Làm thế nào để cắt vỏ chai thủy tinh để làm trang trí

Những chiếc chai thuỷ tin như chai rượu vang Đà Lạt sẽ cực kỳ đẹp nếu như bạn tận dụng chúng để sáng tạo ra những vật dụng trang trí hữu ích trong nhà.

Chai thuỷ tinh sau khi cắt xong bạn có thể tận dụng để làm vật trang trí hữu ích nhé.

NGUYÊN LIỆU CẦN CHUẨN BỊ ĐỂ CẮT CHAI THUỶ TINH:

– 1 chai thuỷ tinh cũ ( chai rượu vẫn còn tem mác như rượu vang Đà Lạt)

– Dao cắt kính

– Nến

– Xô nước đá

CÁCH CẮT CHAI THUỶ TINH:

Đầu tiên phải làm sạch chai thuỷ tinh và bóc tem mác. Bạn có thể đun sôi chai trong một cái nồi lớn, sau đó vớt ra cẩn thận lột sạch tem mác, dễ dàng.

cat-chai-thuy-tinh-bang-dao-cat-kinh

Dùng bút lông vẽ đường cắt rồi dùng dao cắt kính cắt cẩn thận theo đường vẽ sẵn.

Đốt nến và hơ lửa quanh đường viền vừa cắt. Sau khi cảm thấy chai nóng, ta nhanh chóng nhúng vào xô đá sao cho ngập qua phần đường cắt. Lúc này, bạn sẽ nghe thấy tiếng thủy tinh rạn nứt ra.

nhung-thuy-tinh-vao-nuoc-da

Từ từ lấy chai ra, kiểm tra đường cắt đã nứt chưa và khéo léo cầm hai đầu chai vặn, bẻ nhẹ để tách chúng ra. Các bạn nên lót phía dưới một chiếc khăn để hứng những vụn thủy tinh có thể rơi xuống.

Dùng giấy nhám chà hai đầu phần vừa tách để chúng thật nhẵn, tránh gây nguy hiểm khi sử dụng.

lam-nhan-vet-cat-chai-thuy-tinh

Có thể cắt chai thuỷ tinh tuỳ theo mục đích sử dụng của bạn!

cat-chai-thuy-tinh-dep

cat-chai-thuy-tinh-lam-lo-hoa

Vậy là các bạn đã cắt chai thuỷ tinh thành công rồi đấy. Hãy luôn sáng tạo nhé!.

VIDEO CẮT CHAI THUỶ TINH:

Theo Làm Đồ Handmade

Bạn đã sử dụng tủ lạnh đúng cách?

Tủ lạnh là thiết bị thiết yếu trong gia đình. Nhưng bạn đã biết sử dụng chúng đúng cách để an toàn, hiệu quả và tiết kiệm điện chưa?

Tủ lạnh được sử dụng mỗi ngày trong năm nhưng hữu ích nhất là vào các tháng nóng bức. Mùa hè cũng là mùa thợ sửa chữa tủ lạnh bận rộn nhất trong năm. Thời tiết nóng có thể gây hại cho tủ lạnh. Nhưng bạn có thể thực hiện một số bước dưới đây để đảm bảo cho tủ lạnh của gia đình hoạt động hiệu quả mà không gặp sự cố gì trong những ngày hè:
Hạn chế mở cửa tủ lạnh

Mỗi lần bạn mở cửa, khí lạnh sẽ tỏa ra ngoài và máy móc phải hoạt động cật lực để làm lạnh lại không khí.

Kiểm tra gioăng của cửa ngăn lạnh hoặc ngăn đá

Bạn cần làm việc này để đảm bảo chúng vẫn nguyên vẹn và không để thoát hơi lạnh ra ngoài.

Đặt tủ lạnh ở nơi mát nhất trong nhà

Nên để tủ lạnh tránh xa những thiết bị tỏa nhiệt như lò nướng hay lò vi sóng. Tủ lạnh đặt ở những nơi bí, nóng như gara chẳng hạn, sẽ rất nhanh hỏng.

Đừng đặt tủ lạnh quá gần tường

Cần có nhiều không gian giữa tường và phần mặt sau tủ lạnh để hơi nóng có nơi tản ra.

su-dung-tu-lanh
Ảnh minh họa: Thecuttingboard.

 

Không đặt thức ăn, đồ uống nóng vào tủ lạnh

Cần đợi cho thức ăn hay đồ uống nóng nguội bằng nhiệt độ phòng rồi mới đặt chúng vào tủ lạnh, tránh gây hại cho tủ.

Cần đậy kín vật chứa thức ăn trước khi cất

Thức ăn và đồ uống cần được đậy kín trước khi để vào ngăn lạnh hay ngăn đá. Thực phẩm không được đậy kín sẽ tạo ra không chỉ mùi khó chịu mà cả “hơi thức ăn”. Hơi này có thể lọt vào khoang cấp đông và bít kín ống dẫn xả đông. Đá và nước ở trên khay tủ lạnh là dấu hiệu cho thấy ống dẫn xả đông bị bít lại.

Không chất tủ lạnh quá đầy

Để duy trì nhiệt độ tủ lạnh như mong muốn mà không tốn thêm điện, nên trữ thực phẩm trong tủ lạnh ở mức đầy vừa phải nhưng không quá chật.

Vệ sinh tủ sạch sẽ

Nên lau sạch bụi bẩn và các vụn thức ăn khỏi bộ phận tụ hơi lạnh (giàn ngưng) vì tủ lạnh của bạn có thể phải làm việc với công suất cao hơn để tản nhiệt. Việc đơn giản này sẽ giúp giàn nóng của tủ lạnh không bị hỏng. Trong tủ lạnh, nếu giàn nóng hỏng thì việc sửa chữa là tốn kém nhất. Bạn có thể tự thực hiện việc này bằng cách sử dụng bàn chải làm sạch giàn ngưng hoặc gọi thợ tới giúp.

Ngoài ra, cần luôn đảm bảo cài đặt thiết bị ổn định điện áp cho tủ lạnh. Việc này rất dễ và thiết bị này sẽ cứu bạn khỏi nhiều tai họa về lâu dài.

Mẹo dùng dầu ôliu làm sạch đồ nội thất

Dầu ôliu có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, ngoài ra nó cũng giúp bạn ngăn ngừa vết nứt trên đồ gỗ, làm bóng đồ gỗ, hay tẩy vết sơn trên tay.

lam-sach-bang-dau-oliu
Ảnh minh họa: Oliveoilexcellence.

– Ngăn ngừa đồ gỗ nội thất bị nứt: Bạn dùng một miếng vải mềm, cho vài giọt dầu ôliu vào rồi chà sát chúng. Dầu ôliu được hâm nóng sẽ có tác dụng nhanh hơn. – Loại bỏ các vết trầy xước trên da (đồ nội thất, áo khoác..): Bạn chỉ cần nhỏ vài giọt dầu ôliu vào bông rồi nhẹ nhàng lau theo chuyển động hình tròn lên phần bị xước. – Tẩy các vết sơn còn dính trên tay: Đổ trực tiếp dầu ôliu lên chỗ có dính sơn rồi chà xát một lúc, để khoảng 5 phút rồi rửa lại bằng xà phòng. – Bôi trơn bản lề cửa: Bạn có thể tra dầu ôliu vào bản lề và sẽ thấy công dụng hiệu quả chẳng kém gì dầu chuyên dụng. – Để đánh bóng đồ gỗ nội thất: Trộn 2 chén dầu ôliu và 1 cốc nước chanh hoặc giấm, rồi nhúng một miếng vải mềm vào hỗn hợp rồi chà xát đồ.

Kinh nghiệm phát hiện đàn ông có bồ ngày Valentine

Kinh nghiệm phát hiện đàn ông có bồ ngày Valentine.

-Chị em đọc mà tránh đi , không lại bảo người ta không nhắc.

1 – Thay đổi cách ăn mặc:

Khi nó thích thêm 1 con bỏ mẹ nào đấy, thì nó sẽ chú ý đến việc con đấy thích gì, và đương nhiên là nó sẽ thay đổi theo ý thích con đấy, thế nên dù bạn có ko thích thì nó vẫn sẽ biện dc lý do để mặc.

2 – Ngại đối diện

Khi nó thích thêm 1 con bỏ mẹ nào đấy, tức là nó đang lừa dối bạn, thế nên trong tất cả các cuộc nói chuyện 1 vs 1. Hiếm khi nó dám nhìn thẳng vào mắt bạn, khác vs lúc đang tán tỉnh hoặc mới yêu., Lúc nào cũng nhìn thẳng vào mắt vs ý định “Bố muốn chén mày vl”.

3 – Hay cáu bẩn

Không phải vì áp lực công việc, stress trong học hành mà người yêu lại cáu vs bạn. Đàn ông, kể cả thô hay khéo đi nữa, người ta cũng sẽ nói thẳng là dạo này đang bị áp lực, chứ kiểu im ỉm ko nói lý do gì mà thi thoảng lại cáu, hay tỏ ra không hài lòng , chê bai bạn, thế là biết rồi đấy.

4 – Hay mệt mỏi

Đi chơi thì vui vẻ lắm, check in check hàng thì nhanh lắm, nhưng về với người yêu lúc nào cũng tỏ vẻ mệt mỏi, người yêu rủ đi chơi toàn kêu bận vs lảng tránh/

5 – Lười “quan hệ”

Tâm lý của con trai bây giờ “Chén cũng được mà không chén cũng không được”, thế nên thi thoảng nó lại đòi làm nháy. Nhưng nếu chuyện chăn gối 2 đứa đang bình thường mà 1 time nó ko đòi hỏi thì biết rồi đấy. Ông cha ta nói là “Tò inh đâu mà phọt ra nhiều, sức đâu cho đủ mà chiều 2 em “.

6 – Cái này quan trọng nhất mà chắc chắn nhất này, thi thoảng người yêu đi chơi về hoặc đi đâu về muộn hoặc về mà kêu mệt, thì tụt quần nó, nhúng tờ rim vào bát nước ấm, hễ nổi váng là có nước từ mờ-áng lạ. Nhớ là nước ấm chứ ko phải nước nóng nhé.

Thử xong, nói nó ngoại tình mà nó còn cãi thì chỉ vào cái bát rồi nói vs nó “Have pussy dad you believe , Lie, F*ck your mother”
(Nôm na gọi là, có lol bố mày tin ấy, hư cấu, dmm.)

Mẹo nướng bánh nhanh và ngon

Nhân dịp Noel và năm mới sắp đến gần, chắc hẳn bạn sẽ muốn trổ tài làm những chiếc bánh thật ngon và đẹp để dành tặng những người thân yêu nhất. Những mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn vừa ý

1. Nếu dùng đường icing mua sẵn để trang trí bánh, bạn có thể tăng gấp đôi lượng đường bằng cách dùng máy đánh trứng đánh bông đường lên.

meo-nuong-banh-ngon

2. Nếu không muốn bánh để qua ngày bị cứng, sau khi nướngbánh, bạn hãy quét một lớp siro hoặc rượu mùi đều lên mặt bánh trước khi phủ kem hoặc chocolate trang trí nhé!

3. Khi dùng bột làm bánh trộn sẵn, hãy thêm 60g bơ mềm, 65g bột mì và 1 thìa cà phê bột nở vào hỗn hợp bột trộn bánh theo hướng dẫn; và món bánh sẽ ngon như khi bạn tự làm từ đầu!

 

4. Đặt máy sấy cách chiếc bánh của bạn khoảng 60cm và bật máy cho hơi nóng tỏa đều quanh chiếcbánh bạn vừa phủ lớp chocolate lạnh trang trí, bánh sẽ bóng đẹp bất ngờ!

5. Bạn muốn chiếc bánh cupcake của mình có hình trái tim đẹp mắt? Lót khuôn giấy, đổ bột làm bánh đến ½ khuôn rồi đặt một viên bi nhỏ bên cạnh khuôn và tiếp tục đổ bột vào khuôn, khi bánh chín sẽ có hình trái tim!

6. Nếu bạn thích ăn bánh brownies mà sợ béo, hãy dùng bột làm bánh trộn sẵn, nhưng thay vì trộn bột theo hướng dẫn, hãy thay thế lượng nước, dầu ăn và trứng bằng loại coca dành cho người ăn kiêng. Bánh vừa mềm vừa ngon mà lại không béo!

Bí quyết khử vị đắng của măng

Măng là món ăn khoái khẩu của nhiều người thê nhưng măng tươi mới hái có vị đắng và độc. Bạn cần biết cách khử vị đắng của măng trước khi sử dụng để bảo đảm sự an toàn và ngon miệng.

Dưới đây là một số bí quyết cách đơn giản khử vị đắng của măng:

khu-dang-mang-tuoi

Cách 1

Măng tươi nên để cả vỏ rồi xếp vào trong nồi, thêm vài trái ớt đã bỏ hạt, cho nước vo gạo vào ngập hết măng. Cho nồi lên bếp, đun lửa vừa, khi thử thấy măng mềm thì tắt lửa. Chờ măng nguội, vớt ra lột vỏ, xả lại vài lần bằng nước sạch, măng sẽ không còn vị đắng.

Cách 2

Măng tươi mới được hái về, bóc bỏ vỏ. Luộc nhiều lần qua nước sôi rồi xả lại bằng nước sạch. Khi nào măng mềm nghĩa là chất đắng cũng đi hết, bạn có thể bắt đầu chế biến món ăn.

Cách 3

Măng hái về lột vỏ, cắt thành từng lát nhỏ, cho vào nồi luộc chung với lá bồ ngót. Khi măng đã chín, tắt bếp và chắt hết nước nóng trong nồi, cho nước lạnh vào, vớt bỏ lá bồ ngót và xả lại bằng nước lạnh là được.

5 điều mẹ phải nhớ khi bổ sung canxi cho trẻ

Một số điều sau đây các mẹ cần phải biết khi bổ sung canxi cho con để có hiệu quả cao nhất.

Canxi được coi là nền tảng của cuộc sống, có vai trò quan trọng trong sự phát triển hệ xương và não bộ của trẻ, phát triển răng và ngăn ngừa ngộ độc chì. Bởi vậy, trong suốt giai đoạn tăng trưởng và phát triển của trẻ em, chỉ dựa trên lượng thức ăn để cung cấp canxi thì không đủ đáp ứng nhu cầu của cơ thể. Ngoài nguồn cung cấp từ thực phẩm, trẻ em cần được bổ sung lượng canxi hàng ngày.

Một số điều sau đây các mẹ cần phải biết khi bổ sung canxi cho con để có hiệu quả cao nhất.

1. Canxi cần được bổ sung đồng thời với vitamin D

Vitamin D có hiệu quả thúc đẩy sự hấp thụ canxi của cơ thể, vì thế nó được coi là chiếc chìa khóa vàng để mở cánh cửa dẫn đến chuyển hóa canxi. Trẻ em cần bổ sung 400 đơn vị vitamin D mỗi ngày để trợ giúp sự hấp thụ canxi của cơ thể. Vitamin D trong cơ thể có thể tổng hợp dựa vào các chế phẩm canxi có chứa vitamin D hay qua việc phơi nắng hàng ngày.

2. Đừng uống bổ sung phốt pho nhiều hơn canxi

Các yếu tố chính để sản xuất canxi và phốt pho xương có mối quan hệ rất gần. Phải đảm bảo tỷ lệ nhất định của lượng canxi và phốt pho hấp thụ vào cơ thể. Tỉ lệ canxi, photpho mất cân bằng là nguyên nhân dẫn đến thiếu canxi. Thông thường, tỉ lệ canxi, phốt pho trong cơ thể là 2:1. Vì vậy, hấp thụ quá nhiều photpho từ thức ăn sẽ nhanh chóng “đánh đuổi” canxi ra ngoài cơ thể.

Đặc biệt là với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, nếu lượng phốt pho vượt quá sẽ dẫn đến một loạt các hậu quả nghiêm trọng về sức khỏe. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo các bà mẹ: Không cho trẻ bổ sung phốt pho nhiều hơn canxi.

5-dieu-me-phai-nho-khi-bo-sung-canxi-cho-tre

3. Magiê và sự hấp thụ canxi

Canxi và magiê là các ion hóa trị hai, nên sự hấp thu trong cơ thể có sự cạnh tranh.  Magiê có thể bổ sung vào cơ thể thông qua thức ăn cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Nó có thể đạt được nhờ sự chuyển hóa mà không có nhu cầu bổ sung thêm. Magiê quá liều không chỉ ảnh hưởng đến sự hấp thu và sử dụng canxi mà còn có thể gây ra rối loạn chức năng di chuyển. Vì thế không nên bổ sung magiê khi đang tăng cường bổ sung canxi.

4. Thực phẩm có muối bất lợi cho sự hấp thu canxi

Những phát hiện gần đây cho thấy canxi và natri có sự cạnh tranh cao trong quá trình tái hấp thu trong cơ thể. Lượng natri cao có thể làm giảm sự hấp thu canxi. Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo rằng mọi người nên hấp thụ ít hơn 6g muối hàng ngày. Đối với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ thì càng ít càng tốt.

Do đó các bậc cha mẹ, đặc biệt là ở những gia đình thích ăn mặn nên kiểm soát chặt chẽ lượng muối trong chế độ ăn uống của trẻ. Như vậy mới đảm bảo cơ thể của trẻ có thể hấp thu và sử dụng tốt canxi.

5. Thực phẩm axit phytic, axit oxalic và canxi

Một số loại thực phẩm có chứa acid phytic như bột chưa lên men hay một số loại rau (rau bina, măng, đậu nành, hành, vv …) có chứa axit oxalic có thể kết hợp với canxi thành các chất không hòa tan ảnh hưởng đến sự hấp thu canxi. Do đó khi bổ sung canxi cho trẻ, cha mẹ cũng nên chú ý đến những vấn đề này.

Những loại thức ăn, nước uống kỵ với thuốc

Các loại thức ăn giàu vitamin K, trái cây thuộc họ cam quýt có thể làm giảm công dụng của thuốc, không dùng chung với thuốc kháng viêm hoặc aspirin. Rễ cam thảo làm tăng huyết áp.

Thạc sĩ – Dược sĩ Nguyễn Thị Thu Ba, Trưởng khoa Dược, Bệnh viện đa khoa Hoàn Mỹ Đà Nẵng đưa ra một số ví dụ về sự phản ứng có hại giữa thức ăn với thuốc.

nuoc-ep-buoi

Nước ép bưởi có thể làm tăng đáng kể sự hấp thu của thuốc trong cơ thể. Có hai nhóm thuốc đặc biệt lưu ý không nên dùng kèm nước bưởi gồm:

Thuốc dùng để hạ cholesterol trong máu là simvastatine và atorvastatine. Nước bưởi khi dùng chung với simvastatine (hoặc atorvastatine) có thể làm tăng sự hấp thu của thuốc lên gấp 15 lần và gây tác dụng phụ nghiêm trọng ở cơ.

Người dùng thuốc suy giảm miễn dịch dùng để chống thải ghép (tacrolimus, ciclosporine…), nếu uống nước bưởi thường xuyên sẽ gây độc hại cho thận.

Bệnh nhân tránh uống nước bưởi trong vòng hai giờ sau khi dùng các thuốc này, và nên chỉ uống ít hơn 250 ml nước bưởi mỗi ngày. Ngược lại, nước táo và nước cam không gây tương tác với thuốc.

thuc-pham-giau-vitamin-k

Các thức ăn giàu vitamin K như su, bắp cải xanh, rau màu xanh đậm, trái bơ, rau ngò, rau diếp, cần ăn rất ít các thức ăn này khi đang dùng các thuốc chống đông dường uống (mục đích chống đông máu).

Các thức ăn này làm giảm tác dụng điều trị của thuốc, vì vậy nguy cơ tạo huyết khối tăng (tạo cục máu đông trong lòng mạch). Vì vậy, trong thời gian dùng thuốc chống đông đường uống, nên bớt ăn một suất rau của ngày và không nên thay đổi đột ngột thói quen ăn uống hàng ngày (như ăn nhiều lên hoặc giảm đi các loại thức ăn quen dùng).

Phải tránh uống rượu trong trường hợp bệnh nhân dùng thuốc có tác dụng trên thần kinh, bao gồm tất cả loại thuốc như an thần (thuốc giảm lo âu nhóm benzodiazepine), giảm đau hoặc giảm ho có chứa codeine hoặc tramadol, thuốc thần kinh, thuốc chống trầm cảm, chống kháng histamine chống dị ứng kinh điển.

Khi dùng đồng thời với các thuốc này, rượu có thể gây buồn ngủ và làm giảm các phản xạ, gây nguy hiểm đặc biệt khi điều khiển các phương tiện giao thông hoặc máy móc. Ngoài ra, khi dùng rượu chung với thuốc kháng viêm non-steroid hoặc aspirine có thể gây bỏng rát dạ dày hoặc tăng tiết acid dạ dày.

chanh-cam-quyt

Các trái cây họ cam quýt (chanh, bưởi, cam: xếp theo thứ tự giảm dần về độ chua), tránh dùng chung với thuốc kháng viêm hoặc aspirine, do làm nặng thêm hoặc gây bỏng rát dạ dày, tăng lượng acid dạ dày. Nên uống thuốc kháng viêm trong bữa ăn để trộn lẫn với thức ăn làm giảm tác dụng phụ trên dạ dày.

cafe-ki-thuoc

Cà phê cũng là thứ thức uống cần tránh. Cần tránh cafeine khi đang dùng thuốc kháng sinh nhóm Quinolone như enoxacine, ciprofloxacine và norfloxacine, hoặc theophylline (thuốc trị hen có cùng tác dụng giống cafeine).

Các kháng sinh này ngăn cản thải trừ cafeine và vì thế có thể gây quá liều cafeine, dẫn đến tình trạng kích thích, hồi hộp, run rẩy, toát mồ hôi thậm chí gây ảo giác. Cafeine sẽ làm tăng tác dụng phụ của theophylline. Vì thế cần tránh dùng mọi thức ăn, đồ uống như cà phê, trà, hoặc nước giải khát có chứa cafeine trong suốt thời gian dùng thuốc kháng sinh trên hoặc đang điều trị hen bằng theophylline.

Rễ cam thảo gây tăng huyết áp. Giảm hoặc tốt hơn là nên tránh dùng cam thảo (kẹo hoặc thức uống có cam thảo) khi bị cao huyết áp.

Canh cua nấu rau đay cho bữa cơm mùa hè thanh mát

Mùa hè nóng nực ăn ít, uống nhiều. Chính vì vậy bạn hãy nấu cho gia đình món canh thật ngon, mát và bổ dưỡng nhé. Kênh Ẩm Thực xin gợi ý cho bạn món canh cua nấu rau đay dễ làm, dễ ăn nhưng lại rất mát và bổ dưỡng.

Rau đay là thực phẩm bổ dưỡng có chứa canxi, photpho, sắt, kali, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, vitamin A ….Loại rau này còn có nhiều tác dụng như tốt cho tim mạch, giúp nhuận tràng, trị táo bón, nóng trong người và đặc biệt tốt cho trẻ ăn dặm vì nó rất giàu canxi. Tuy nhiên, loại rau này có tính nhớt nên vị hơi khó ăn, do đó khi chế biến canh rau đay, ta nên cho thêm một ít mướp vào nấu cùng thì món canh này sẽ hợp khẩu vị nhiều người hơn.

Sau đây, chúng tôi xin giới thiệu với các bạn món canh cáy nấu rau đay với công thức đơn giản nhất cho bữa cơm mùa hè thêm hấp dẫn:

rau-day

Nguyên liệu chuẩn bị cần có:

– 300 g cáy ( có thể thay bằng cua đồng)

– 200g rau đay ( thường từ 1 đến 2 bó)

– 1 trái mướp ( khoảng 200g)

– 1 ít hành lá

– Gia vị nêm canh: muối, đường, tiêu, bột ngọt

Rau đay có thể mua ở siêu thị hoặc chợ. Rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 5 phút rồi rửa lại và để ráo.

muop

Mước gọt vỏ, cắt vừa ăn. Rau đay sau khi ráo nước thì băm nhuyễn. Hành lá rửa sạch và cũng băm nhuyễn.

rau-day-muop

Tiếp theo đến phần xử lý cáy. Bạn có thể mua cua đồng xay sẵn ở siêu thị ( khoảng 300g) hoặc mua cáy hoặc cua sống ở chợ về tự xay.

cua-dong

Nếu tự xay cáy, bạn nên rửa cáy khoảng 3 đến 4 lần để đảm bảo thật sạch rong rêu bám trên vỏ của chúng. Sau đó, dùng cối và chày giã nát chúng hoặc sử dụng máy xay sinh tố.

gia-cua

Phần nước cáy (cua) các bạn lọc qua ray để lấy nước nấu canh.

loc-cua-nau-canh

Sau đó, đặt nồi nước cáy lên bếp, cho thêm chút muối. Bạn nên đun lửa nhỏ để tránh nước canh sôi trào ra khỏi nồi. Khi nước sôi nhẹ, thịt cáy sẽ nổi lên. Bạn dùng ray vớt ra để vào dĩa cho thịt không bị nát.

nau-canh-cua

Sau đó, thả rau đay và mướp vào nồi nêm nếm cho vừa khẩu vị. Khoảng 5 phút sau đó, bạn thả thịt cáy đã vớt vào ray trở lại nồi rồi cho hành lá đã băm nhuyễn vào là đã có một nồi canh cáy thơm ngon.

Món canh dân dã nhưng có tác dụng thanh lọc rất tốt cho cơ thể trong mùa nắng nóng. Không những thế món canh này còn là thức ăn dặm rất bổ dưỡng cho các bé vì nó giàu canxi và chất sắt.

canh-cua-nau-rau-day

Chúc các bạn nấu được món canh bổ dưỡng cho cả gia đình thưởng thức.